Champagne Didier Herbert, Grand Reserve, Premier Cru – Brut

Beskrivelse

Denne Grand Reserve, Premier Cru er en fantastisk champagne i rækken af de kulte (næsten kunstneriske) flasker fra Champagne-huset Didier Herbert.

Ønsket om at bevare personligheden i disse champagner inspirerer hele holdet bag Didier Herbert, der hver dag arbejder for at sikre videreførelsen. Champagnerne er produceret på basis af 30 marker og 5 landsbyer, herunder Premier Cru fra Rilly la Montagne, Ludes et Trois Puits, og for de store årgange, marker i Mailly og Verzenay.

Næse: En rig næse, der afslører en sød og frugtagtig aroma. Noter af frugtige aromaer og honning.

Munden: Ærlig ankomst i munden, som giver plads til mineralitet og friskhed af Chardonnay, og  en bredere og cremet finish

Food Pairing: En kvalitetsvin, der kan benyttes som aperitif, og som kan ledsage dig gennem hele middagen (undtaget sød dessert)