Champagne Didier Herbert, Mailly Grand Cru – Brut

DKK 349,00

Producent: Didier Herbert
Størrelse: 75cl.
Varenummer: 1004007
Årgang: Non-Vintage
Drue:  65% Pinot Noir, 35% Chardonnay
Klassifikation: Grand Cru
Dosage: 7 g
Lagring: 4 år
DNA: Smaragd / Safir

Antal Pris
1 - 2 DKK 349,00
3+ DKK 329,00
Kategori:

Beskrivelse

Mailly er en kvalitetschampagne udelukkende af druer fra Grand Cru marker i Mailly. Den er meget behagelig – en champagne med storslået balance.

Ønsket om at bevare personligheden i disse champagner inspirerer hele holdet bag Didier Herbert, der hver dag arbejder for at sikre videreførelsen.  Denne champagne opfylder ikke Bio-kravene, men huset er blevet certificeret for god og optimal hensyntagen til miljøet (Derfor fremgår denne champagne også i filteret: Bio)

 

Næse: Lækker næse meget frisk og kompleks, noter af hvid frugt og citrus.

Munden: Livlig ankomst med friskhed, smuk kompleksitet, meget vedholdende finish

Pairing: En kvalitetsvin til snack, forret og grønne retter, lyse kødretter.

Yderligere information

DNA

Safir, Smaragd

Dosage

Brut

Drue

,

Food Pairing

Aperitif, Fisk & Skaldyr, Grønne retter, Lyst kød

Klassifikation

Grand Cru

Stil

Du kunne også være interesseret i...