Beskrivelse
Champagne Brice Bouzy Grand Cru er en perfekt profil af Champagne Brice! Med egne marker i Grand Cru landsbyen Bouzy er denne champagne fremstillet af 100% Pinot Noir druer fra egne marker i byen.
Champagnen er fra høsten 2016 med 20% reservevin, lagret i 228 Liters fade og herefter 4 år i Brice´ kalk-kældre i Bouzy.
Der er kun lavet 6000 flasker af denne champagne. Champagnen er bæredygtig.
Den er smuk perlende og lys gul i farven.
Næse: Intense, kraftfuld med aroma af røde og tørrede frugter
Mund: livligt angreb, velbalanceret, præget af rundhed og balance, god længde
Pairing: Aperitif, grillet hummer, fisk med hvidt smør, fugl, vildt og grillet kød.