Champagne Loriot-Pagel, Special Club 2018

Betegnelsen ‘Special Club’ er en eksklusiv anerkendelse, der kun gives til champagne af særligt højt niveau. Champagne Special Club er husets topcuvée og vintage 2018 en festlig, kompleks men elegant årgangschampagne og en hyldest til Pinot Meunier og terroiret i Festigny, hvor kalk- og grønlerstensjord giver vinen både struktur og finesse. Den lave dosage på 2 g/L fremhæver vinens præcision og renhed, samtidig med at Meunier-druens saftige og kraftfulde karakter bevares.

Glasset fremstår strågult med gyldne reflekser og en vedvarende, elegant mousse.

Næsen åbner med modne ferskner, frisk citrus og et subtilt strejf af krydret gingerbread, der tilføjer varme og kompleksitet.

Ganen er fyldig og struktureret med lag af moden frugt og en tydelig mineralsk nerve, der giver energi og præcision. Teksturen er både rig og raffineret, mens finish er lang, frisk og levende med en vibrerende syre, der binder hele udtrykket sammen.

Special Club 2018 er et fornemt eksempel på Pinot Meunier i topform, og en vin, der forener kraft, finesse og terroirkarakter i én harmonisk helhed.

Om Special Club: Når en champagne bærer navnet Special Club, er det et løfte om noget ganske særligt. Kun de mest visionære producenter og deres mest forfinede cuvéer optages i dette eksklusive fællesskab. Det er en blåstempling af passion, præcision og enestående kvalitet. For at kunne frigive en Special Club champagne skal den gennem to blindsmagninger af en jury bestående af 5 ønologer.