Champagne Marc Hébrart, Special Club 2020

Betegnelsen ‘Special Club’ er en eksklusiv anerkendelse, der kun gives til champagne af særligt højt niveau. Champagne Special Club 2020 er kulminationen på familien Hebrarts filosofi og et ikonisk udtryk for terroir, tradition og årgangens personlighed. Denne prestigecuvée fremstilles udelukkende af druer fra nøje udvalgte Premier og Grand Cru-parceller i Mareuil-sur-Aÿ, Aÿ og Chouilly og viser, hvordan årgangens karakter kan forenes med Marc Hébrarts signatur: præcision, balance og dybde.

Glasset fremstår lys gylden med ekstremt fine og vedvarende bobler, der understreger vinens lange lagring og høje kvalitet.

Næsen er kompleks og forførende med aromaer af modne citrusfrugter, hvide blomster, fersken og bagt æble, der gradvist folder sig ud til noter af brioche, ristet hasselnød og et strejf af mineralitet.

Ganen er rig og struktureret med en silkeblød tekstur, hvor moden frugt, livlig syre og delikate krydrede undertoner skaber en harmonisk helhed.

Finish er lang, præcis med en let saltet tone, der vidner om vinens terroir og store lagringspotentiale.

Special Club 2020 er en champagne skabt til særlige øjeblikke med et koncentreret, elegant udtryk, som både kan nydes i sin ungdom for sin energi og friskhed eller gemmes for yderligere kompleksitet over det næste årti.

Om Special Club: Når en champagne bærer navnet Special Club, er det et løfte om noget ganske særligt. Kun de mest visionære producenter og deres mest forfinede cuvéer optages i dette eksklusive fællesskab. Det er en blåstempling af passion, præcision og enestående kvalitet. For at kunne frigive en Special Club champagne skal den gennem to blindsmagninger af en jury bestående af 5 ønologer.