Champagne Philippe Glavier, Cramant Emotion 2014, Grand Cru – Extra Brut

Beskrivelse

Området Côte Des Blancs – Cramant.
Det eftertragtede område lidt syd for Epernay og kendt for at dyrke nogle af Champagnes bedste chardonnay-druer.
Landsbyen Cramant er klassificeret som Grand Cru.

Cramant Emotion kombinerer fortræffeligheden fra 2014 med de komplekse aromaer fra husets gamle Chardonnay Grand Cru-vinmarker, der ligger i landsbyen Cramant.
Dette unikke terroir afsløres i sin gyldne farve og fine funklende, så typisk for Cramant!

Cramant Emotion 2014 er en substantiel champagne med en smuk mineralitet, en fantastisk vin fra Côte des Blancs.

Certificeret HVE niveau 3: I 2013 blev al brug af herbicider afskaffet.
Ingen brug af pesticider, hvilket betyder mindre anvendelse af kemiske produkter

Næsen er fuld, generøs og energisk. Der er noter af krydderier og mandler. Aromaerne er meget elegante.

Ganen er cremet. Der er noter af citrus, modne ferskner og en smøragtig side. Eftersmagen er af frisk brioche.

En substantiel vin med en smuk mineralitet, en fantastisk vin fra Côte des Blancs.  Lang modningspotentiale.

Parring: En fyldig aperitif, men helt ideel til feks østers og skaldyr.