Beskrivelse
Denne Rosé er et lækkert bud på en champagne, hvor man har masser af smag af friske røde bær. Den er skabt ved 12% Coteaux Champenois (rødvin).
En meget frisk udgave af en Rosé champagne, og endnu et godt eksempel på en utraditionel, lidt kult, men super lækker Rosé champagne, der holder det høje kvalitetsniveau, som huset generelt byder på.
Ønsket om at bevare personligheden i disse champagner inspirerer hele holdet bag Didier Herbert, der hver dag arbejder for at sikre videreførelsen og miljøet. Huset er certificeret og producerer bæredygtig champagne.
Næse: Kirsebær, hindbær.
Gane: Let og frisk ankomst, aromaer af stenfrugt med behagelig finish
Parring: Perfekt til at nyde en eftermiddag på terrassen, som aperitif eller til skaldyr & fisk, forret og grønne retter, måske endda en frisk og frugtig dessert.
Serveres ved 8-9 grader.