champagne Nytår - i fineste Klasse
Klokken 00.00 starter vi på et helt nyt årti! Det bliver stort, større og størst !
Vil du virkelig sætte baren højt, og byde det nye årti velkommen med stil, så er her en samling af de Fineste valg gennem aftenen.
Rigtig godt nytår!
Dronningens nytårstale
Champagne Millesime (årgang 2006) – Brut.
Charles de Cazanove, SILVER Millesime (årgang) 2006, Limited Edition med druekombinationen: 60% Pinot Meunier, 40% Chardonnay og 11 års lagring i kælder.
Nydes ‘med Dronningen’ og salte snacks / friske hapsere
Kr. 435 (Normalpris Kr. 535)
HAVETS SKATTE / FORRETTEN
Champagne – Blanc de Blancs Vintage (årgang) 2008, Extra Brut
Ployes-Jacquemart, laver kun ‘extra quality’ champagne af 1st press, fra marker af Grand Cru og Premier Cru marker. Denne champagne er produceret udelukkende på Chardonnay og lagret i kælder i 6 år.
Nyd den til kaviar, østers, rå fisk / sushi
Kr 535 (Pris v/ 6 stk. Kr 505)
Hovedretten
Champagne Princes – Brut.
Champagne deVenoge Prices, en af husets topvine. Druekombination er fremstillet på ‘mørke druer’ af 80% Pinot noir og 20% Meunier, og over 3 års lagring i kælder.
Nydes til feks oksemørbrad med svampe / stegt fisk med moden garniture
Kr. 695 (Normalpris Kr 725)
TIL Desserten & Kransekagen
Champagne Dry Sec, max 32g restsukker.
Lanson White Label med druekombination: 38% Chardonnay, 37% Pinot Noir, 25% Meunier, og lagret i kælder i 3 år.
Kr. 375 (Normalpris Kr. 425)
en ekstra bemærkning
Champagne Millesime (årgang 2009) GOLD – Brut
Charles de Cazanove, Gold Stradivarius, årgang 2009 er Limited Edition og vil imponere gæsterne. Druekombination: 53% Pinot Meunier, 47% Chardonnay, og lagret i kælder i 8 år.
Kr. 525 (Normalpris Kr. 625)
champagnesabel
Champagne-propperne kan springe eller sables.
Denne sabel er nem at håndtere, og er et godt bud på et stykke værktøj, som enhver champagne-elsker bør eje. Køb den til begivenheden, eller til vært(inde) gave!
Kr. 475 (Normalpris Kr. 495)
