Beskrivelse
Design din egen champagne med denne kvalitets-cuvée!
Champagne Carte Blanche er både smuk og spændende. En cuvée med aroma af hvid blomst og tørrede frugter, der forenes i glasset i en perfekt balance. En raffineret champagne, der samtidig viser en intens, men forfriskende smagsoplevelse. Champagnen vandt GULD ved 2022 Medaille DÓr Paris!
Huset Forget-Chemin er også producent af den prestigefulde SPECIAL CLUB champagne, og derfor møder vi også i deres classic-cuvée et meget højt kvalitetsniveau.
Cuvée Carte Blanche er et blend af de 3 mest anvendte druesorter, dyrket i Champagne; Pinot Noir, Meunier og Chardonnay, og et blend af 7 forskellige år, samt 11 forskellige crus (fra Ludes-Le-Coquet, Mailly, Chigny-Les-Roses, Taissy, Verzenay, Faverolles et Coemy, Treslon, Pévy, Verneuil, Vandières, Port à Binson)
Champagnen er produceret af druer, udelukkende dyrket på Forget’s egne marker og vingård i henhold til ‘Viticulture raisonné’ praksis og regelsæt, der refererer til bæredygtig og rimelig landbrugspraksis, der undgår kemisk anvendelse. Huset har fået certificering af ‘Haute Valeur Environnementale’ (HVE) for High Environmental Value. Gennemsnitsalderen for huset vinstokke er ca. 31 år.
Næse: Frisk citrus, hvid blomst og tørret frugt
Gane: Forskriskende og elegant med en balanceret lang finish.
Prisen er inkl. front-etiket med logo / design.
Tilkøb: Gaveæske (karton) 25 kr / stk
(Lageropbevaring muligt – kontakt os)
Dosage-indikeringer (restsukker målt i g/L) tilbydes i følgende varianter:
Extra Brut: 5 g/L
Brut: 8g/L eller 12 g/L
Sec: 20 g/L
Demi-sec: 33g/L
Læs mere om Dosage under ‘Viden og Fakta’ her på siden