Beskrivelse
Husets ikoniske cuvée siden 1982. Den frugtige overvægt af Meunier giver champagnen dens struktur, mens et strejf af Pinot Noir og Chardonnay fuldender blandingen. For at sikre en ensartet stil fra år til år og bevare den ønskede balance, indeholder denne cuvée en høj procentdel reservevine fra flere høster (3 til 4 år). Disse vine er konserveret i separate kar og respekterer de typiske karakteristika for hver cru og år.
Champagnehuset Loriot Pagel er medlem af ‘Club Tresors de Champagne’ (The treasures of Champagne) eller bedre kendt som den eksklusiv-gruppe af champagne-producenter bag champagnekonceptet ‘SPECIAL CLUB’. Hvert medlem står frit for at producere deres unikke stil, men vinen skal leve op til et advanceret regelsæt og højt standard.
Næse: Smuk med frugtige noter, hvid frugt og blomst
Gane: Dejlig frisk og ‘crisp’ med god længde
Food: Egner sig til aperitif, og kan nydes gennem hele måltidet