Champagne til dronningens nytårstale

Dronning Margrete holdt sin første Nytårtale i 1972, men talen blev for første gang afholdt af Kongen i 1880’erne. Under Christian 9. blev den kaldt ”skåltale for fædrelandet”. 

For mange danskere starter nytårsaften ved Dronningens Nytårstale, hvor vi skåler. Vi drikker selvfølgelig champagne her på årets sidste aften, og det godt må være lidt mere festlidt og lækkert.

De fleste champagner egner sig til aperitif og salte snacks. Nedenfor har vi lavet et lille udvalg ud fra ideen om, at aftenens første champagne skal være en kvalitetschampagne – måske aftnens bedste?

De udvalgte champagner går godt til snacks, caviar / rå fisk, og det salte køkken i almindelighed.