Champagne Krug, Grand Cuvée 171th Edition – Brut

Beskrivelse

Krug Grande Cuvée er født af drømmen fra, Joseph Krug, der ønskede at skabe den allerbedste Champagne, han kunne tilbyde, hvert eneste år, uanset årlige variationer i klimaet.

Siden 1843 har House of Krug hædret denne vision med hver ny udgave af Krug Grande Cuvée, også kendetegnet som det mest generøse udtryk for Champagne.

Krug Grande Cuvée skabes hvert år udfra forestillingen om årgange, og er en blanding af over 120 individuelle vine, fra mere end 10 forskellige år. Dens fylde, smag og aromaer, der opnås ved denne omhyggelige blandingskunst, ville være umulig at udtrykke med vinene fra et enkelt år.

Den første skabelse af Krug Grande Cuvée – den første udgave – blev komponeret omkring høsten 1845.  Edition-nummeret er det antal gange denne skabelses process er sket, og derved også antallet af år huset Krug har genskabt grundlæggerens drøm.

Krug Grande Cuvée 171

Når flasken er fremstillet, kommer den ned i Krug’s kældre for at hvile i syv år for helflasker og seks år for halvflasker.

Øje: En lys gylden farve og fine livlige bobler, med løfte om glæde.

Næse: Aromaer af blomster i blomst, modne, tørrede og citrusfrugter samt marcipan og honningkager.

Gane: Smag af hasselnød, nougat, bygsukker, gelé og citrusfrugter, mandler, brioche og honning.