Champagne & Lobster roll royal

Champagne-event på slottet, den 17. marts

Vi inviterer til en helt unik oplevelse, hvor vi åbner dørene til det historiske Charlottenlund Slot for dig og dine venner. 

Omdrejningspunktet er champagne, og menuen trender denne aften med hummer i form af ‘Lobster rolls’ og desserten lyder på ‘omelet am surprise’. 

Program:

18.00 Ankomst, velkomst af ChampagneUniverset:  Champagne Quattour Vintage 2016, Blanc de Blancs

18.15 Seating og introduktion af Champagne Hatt & Söner, af Johanna Stephen: hertil salte snack og champagne Les Matines Vintage 2017, Blanc de Blancs

18.45 ‘Champagnetrends’ af Kira Milan samt Lobster Roll introduktion af tidl. medlem af kokkelandsholdet Mark Bro, Dinner Instinct: hertil Champagne Dignitas Vintage 2012, Blanc de Blancs 

19.30 Dessert am Surprise med Tahiti vanilije og hindbær, hertil Champagne Rosé, Chardonnay / Pinot Noir 

Lidt før kl 20.00 afrunder vi med en ‘OMG!’, Hatt & Söner flagskib champagne. 

Pris per billet kr. 999,- per person.

Der er begrænset antal pladser.